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Cave à bières
Saison
Brasserie 90 BpmBrasserie 90 Bpm Bière Saison du Jura sur Marcs de Trousseau 2020
Saison
Bière Blonde Bourgogne 6 %
Brasserie 90 Bpm Bière Saison du Jura sur Marcs de Trousseau 2020
Cette saison du Jura est une bière issue d’une co-fermentation de moût de Trousseau du domaine Overnoy (millésime 2020) et de moût de saison. L’assemblage a été vieilli en fût de Pinot Noir du Jura pendant 24 mois.
Une superbe collaboration avec le domaine Guillaume Overnoy (Jura).
Quantités ultra-limitées – Production 342 bouteilles
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Fiche technique
Région
Bourgogne
Style de Bière
Saison
Producteur
Brasserie 90 Bpm
Format
Bouteille de 50 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, Malt, houblon, levure
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
5 à 10 ans
Température de dégustation
12 - 14°
A consommer de préférence avant le :
31/12/2031
Fondée par Léo et Victor, deux passionnés de bières craft, 90 Bpm Brewing Co. vous propose une large gamme pour tous les palais, novice ou expérimenté ! IPA, stout, lager, sour, bière vieillie en fût de chêne... Partez à la découverte de cette toute jeune brasserie !
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( 11.424 )La bière saison d'origine belge est le style de bière idéal pour découvrir la bière artisanale. Ce type de bière propose une diversité incroyable ! Désaltérantes, houblonnées, sèches en bouche, parfois fruitées ou épicées, il en existe une grande diversité.
Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables, mais surtout nos coups de cœur !