Au nez pour commencer, les notes levurées typiques des saisons belges ressortent.
Enfin en bouche, c'est une bière très fine, sur l'acidité , et les épices.
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Saison
Bière Blonde Lorraine 6,5 %
Brasserie Hoppy Road 1984 – Sour Saison
Une bière de Style “Saison” retravaillée par les brasseurs en combinant les saveurs épicées et citronnées à une légère acidité. Un délice !
Découvrez toutes les bièresBrasserie Hoppy Road
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Fiche technique
Région
Lorraine
Style de Bière
Saison
Producteur
Brasserie Hoppy Road
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6,5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge et de blé, houblons (Nugget & Loral) et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
-
Conseils
Conservation
2 à 4 ans
Température de dégustation
6 - 8°
A consommer de préférence avant le :
25/08/2025
Et si vous nous suiviez sur le chemin d'Hoppy Road, l'une des brasseries artisanales les plus talentueuses et influentes du moment.
La Brasserie Hoppy Road est née en 2017 sous l'impulsion de trois garçons plein d'avenir ! Dans cette brasserie, chacun trouve sa place, au brassage, au commerce et à la distribution. Pourtant rien ne pré-destinaient Charles, Julien & Lucas aux métiers d'artisans brasseurs à temps complet !
Il faut dire que les 3 garçons ont du talent, une bonne grosse dose de talent... Symbolisée par un premier prix en 2015 au concours de brassage amateur de la Paris Beer Week.
IPA, Impérial Stout, Sour ou autres Saisons, Hoppy Road explore tous les styles et le fait bien !
Découvrez vite cette superbe brasserie installée à Maxeville dans la banlieue de Nancy. Et vous comprendrez vite pourquoi Hoppy Road est devenue le porte-étendard des brasseries artisanales françaises.
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( 16.224 )La bière saison d'origine belge est le style de bière idéal pour découvrir la bière artisanale. Ce type de bière propose une diversité incroyable ! Désaltérantes, houblonnées, sèches en bouche, parfois fruitées ou épicées, il en existe une grande diversité.
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