Au nez les arômes de pain et légèrement caramélisés se mêlent harmonieusement
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Amber Ale
Bière Ambrée Ile de France 5,5 %
Brasserie La Bouledogue Ambrée – Amber Ale
Une Ambrée de caractère dans une robe de velours !
Sa belle couleur et ses saveurs caramélisées grâce aux malts Munich et Abbaye se fond parfaitement sur un houblonnage à l’anglaise !
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Fiche technique
Région
Ile de France
Style de Bière
Amber Ale
Producteur
Brasserie La Bouledogue
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
5,5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge, houblons et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Traditionnel
Conseils
Conservation
Moins d'1 an
Température de dégustation
6 - 8 °
A consommer de préférence avant le :
31/07/2025
Ah La Bouledogue ! L'histoire de deux frères et d'une "Bouledogue" tombés dans la marmite à leur adolescence.
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( 3.12 )Les Amber Ale tirent leur nom de sa couleur dorée à ambrée obtenue grâce aux malts qui sont torréfiés et caramélisés lui conférent également du corps et une saveur typique. De styles Anglais ou Américaines, ces bières artisanales sont très appréciées des amateurs de bière !