Accueil Cave à bières Cidre Brasserie LevainBrasserie Levain Cidre de fermentation indigène sur lie de Savagnin
Cidre artisanal sur lit de Savagnin brasserie levain
Cidre

Bière Ambrée Franche-Comté 6 %

Brasserie Levain Cidre de fermentation indigène sur lie de Savagnin

🍏🍎 Partez à la découverte de la brasserie Levain avec ce superbe Cidre !

Issu d’une fermentation indigène d’un an en fût de chêne sur lit de Savagnin Ouillé, ce cidre développe un caractère très sec et délicieusement boisé.

Quantités limitées, à ne surtout pas manquer !

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Fiche technique

Région

Franche-Comté

Style de Bière

Cidre

Producteur

Brasserie Levain

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Biologique

Degré

6 %

Côté houblon / Côté Malt

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

6 - 9°

A consommer de préférence avant le :

15/01/2028

La brasserie

Brasserie Levain

Partez à la découverte d'Aymeric Tissot et de sa brasserie Levain à Besançon !

Issu d'une famille de vigneron, Aymeric a depuis tout petit été plongé dans le monde du vin et de la fermentation. Il n'a donc pas pu échapper à la passion familiale !

Aymeric nous propose une gamme de bières de fermentation spontanée.  Étant plus vigneron que brasseur, le jeune homme de 25 ans, passionné de fermentation et des bières en particulier, a décidé de créer un projet qui lui permet de combiner les deux univers.

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